Karnabahar Sotesi
Malzeme Listesi;1 küçük boy Karnabahar
1 çorba kaşığı Tereyağı
Tuz
Karnabahar Sotesi'nin Yapılışı:
1. Karnabahar sap kısmını kesip, 4 parçaya bölüp suda haşlayınız.
2. Az bir suyla ateşe koyup haşlayınız. Sonra soğuk su ilave edip süzünüz. (Canlanması için su ilave edilir.)
3. Tavada 1 kaşık tereyağı ile tavayı sallayarak ateş üzerinde sote yapınız. Tuz atıp istediğiniz yerde kullanınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder