Rulo Pasta
Malzeme Listesi;4 adet Yumurta
1,5 su bardağı pudra Şekeri
1 çay bardağı Mısır nişastası
1 çay bardağı Un
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma tozu
Çilek marmelatı
Mevsim Meyvesi
Rulo Pasta Yapılışı:
1. Karıştırma kabına yumurtayı kırınız. üzerine pudra şekerini ilave ediniz. Mikserle 1-2 dakika çırpınız. Daha sonra mısır nişastasını, unu, kabartma tozunu, vanilyayı dahil ediniz. Mikserin en düşük devrinde karıştırınız. Kıvamını kontrol ediniz.(kıvamı tahin koyuluğunda olacak) fırın tepsisine yağlı kağıt seriniz.
2. Hazırladığınız harcı tepsiye dökünüz. Her tarafının eşit kalınlıkta olmasına özen gösteriniz.170 derece ısıtılmış fırında 10 -15 dakika pişiriniz. Sıcaklığı çıktıktan sonra fırın tepsisini ters çevirip yağlı kağıdı pandispanyadan ayırınız ve yine üzerini kapatıp tekrar eski haline getiriniz.Böyle yapmamızın nedeni pastayı rulo yaparken kolaylık sağlanması Pastanın içine meyve marmelatı, mevsim meyveleri şanti veya krema sürerek rulomuzu hazırlanır.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder