Domates ve Salatalık Söğüş
Malzeme Listesi;2 adet Kırmızı sert Domates
2 adet Salatalık
1-2 adet yeşil Biber
Zeytinyağı
Limon suyu
Tuz
Domates ve Salatalık Söğüşün Yapılışı:
1. Domates, Salatalık ve Biberleri iyice temizleyip yıkayınız.
2. Domatesleri ortadan ikiye kesip, yarım cm kalınlıkta yarım dairelere kesip salata tabağına zevkinize göre diziniz.
3. Domateslerin yanına da salatalıkların kabuklarını soyup dilim dilim kesip diziniz.
4. Aralarına biberleri uzun uzun kesip ya da ince ince doğrayıp zevkinize göre koyunuz.
5. Limonlu sosu hazırlayıp salata sofraya alınacağı zaman üzerine döküp servis yapınız.
Not: Bütün salatalar yenmesine yakın hazırlanmalı ve oldukça iri doğranmalıdır.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder