Enginar Pane Diyet yemeği
Malzeme Listesi :8 adet Enginar
2 adet Yumurta
1 çorba kaşığı Un
Zeytinyağı
Tuz
Enginar Panenin Yapılışı;
1. Enginarın dış yapraklarını ayıklayıp, temizleyiniz. Enginarı istediğiniz şekilde doğrayınız.
2. Bir kâse içerisine yumurtaları koyup, çatal ile çırpınız.
3. Enginarları önce yumurtaya sonra una batırılıp, daha önce kızdırılmış zeytinyağında kızartılır. Bol yağ koyarsanız yağ çekmez.
4. Servis tabağına alıp, sıcak servis yapınız.
5. Yemeklerin yanında garnitür olarak da servis yapılır.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder