Soğan Salatası (Muş)
Malzeme Listesi;1 adet Soğan
1 tatlı kaşığı Sumak
Yarım demet Maydanoz
1kahve fincanı Zeytinyağı
1 Limon
Tuz
Soğan Salatasının Yapılışı:
1. Soğanları soyup,yarım daire şeklinde incecik doğrayınız.
2. Çok az tuz serpip elinizle hafif oyup yıkayınız.
3. Maydanozları ayıklayıp, yıkayıp ince kıyınız.
4. Soğanla karıştırıp, sosunu, sumağını koyup karıştırınız.
5. Salata tabağına koyup süsleyip servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder