Yoğurtlu Karnabahar Salatası
Malzeme Listesi;1 adet Karnabahar
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
1 su bardağı yoğurt
Kırmızıbiber
Tuz
Yoğurtlu Karnabahar Salatasının Yapılışı:
1. Karnabaharın koçanını kesip yapraklarını ayıklayınız.Dip tarafı alta gelecek şekilde üzerini biraz geçecek kadar kaynar suda, tuz atarak haşlayınız.
2. Ateşten alıp parçalar halinde servis tabağına diziniz.
3. Kırmızıbiber, zeytinyağı ve yoğurt karıştırılmış sosu üzerine döküp servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder