Marmelatlı (Çilek) Rulo Pasta
Malzeme Listesi:3 adet Yumurta
1,5 su bardağı Şeker
2 su bardağı Un +2 çorba kaşığı ilave Un
Yarım küçük paket Margarin
1 su bardağında 2 parmak eksik Yoğurt
Limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı Limon suyu
1 paket Kabartma tozu
Yarım Limon suyu
6 çorba kaşığı Marmelat (Çilek)
Marmelatlı Rulo Pastanın Yapılışı:
1. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serin. yağlanır, unlanır, Fırın yakılır.
2. Yumurta ve şeker çırpılır. Eritilmiş yağ ile yoğurt katılır. Kabartma tozu ile elenmiş un, limon kabuğu rendesi ve limon suyu ilave edilip, karıştırılır.
3. Kağıtlı tepsiye yayılır. Orta hararetli fırında 15-20 dakika pişirilir.
4. Kurutmadan uzun kenar boyunca sarılıp açılır. Marmelat sürülüp kâğıt çıkarılarak tekrar rulo yapılır.
5. Soğuyunca üzerine vanilya ve pudra şekeri serpilir.
6. İstenirse üzerine de marmelat sürülüp, dövülmüş fındık serpilir ve servis yapılır.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder