Peynir Çörekotu ve Dereotlu Kek
Malzeme Listesi:3 adet Yumurta
1 su bardağı Yoğurt
1 su bardağı margarin ve zeytinyağı karışımı
3,5 su bardağı Un
1 paket Kabartma tozu
150 gr sert Beyaz peynir
1 demet Dereotu
1 çay kaşığı Çörek otu
Tuz
Peynirli Kek’in Yapılışı :
1. Kalıp yağlanır, unlanır, Fırın yakılır.
2. Bir tencerede Yumurta yağ, yoğurt karıştırılır. İki kaşık üzerine sürmek için ayrılır. İçine kabartma tozu ile elenmiş un rendelenmiş peynir, kıyılmış dereotu, tuz konup iyice karıştırılır.
3. Tepsiye boşaltıp, düzeltilir. Üzerine ayrılan yağ, yoğurt ve yumurta sürülür. Çörek otu serpilip orta hararetli fırında 30-40 dakika pişirilir.
4. Servis tabağına konup servis yapılır.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder