Sucuklu Yumurta (Sahanda) ve Tarifi

Sucuklu Yumurta (Sahanda)

Malzeme Listesi:
5 adet Yumurta
250 gr Sucuk
1 çorba kaşığı Tereyağı

Sucuklu Yumurta (Sahanda)’nın Yapılışı :
1. Yağı bir tavaya koyup içerisine kabukları soyulmuş, yarım cm kalınlıkta dilimlere ayrılmış sucukları koyunuz.
2. Tavayı da ateşin üzerine koyup, 3-4 dakika sucukları öldürünüz.
3. Sonra yumurtaları aralıklı kırarak yağda yumurta şeklinde pişiriniz.
4. Ateşten alıp, sıcakken servis yapınız.

Afiyet Olsun…