Fırında Bıldırcın
Malzeme Listesi:5 adet bıldırcın
1 kaşık yağ
1 kaşık salça
Karabiber
Tuz
Fırında Bıldırcının Yapılışı:
1. Bıldırcınları temizleyiniz.
2. Yıkayıp, kurulayıp, tuz ve karabiber serpiniz.
3. Üzerlerine yağ ve salça karışımlarını iyice sürünüz.
4. Fırın tepsisine koyup orta hararetli fırında çevire çevire 10-15 dakika pişiriniz.
5. Sıcak servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder