Bernez Salçalı Biftek
Malzeme Listesi:500 gr, biftek
5 dilim ekmek
1 çorba kaşığı tereyağ
Karabiber
Tuz
Bernez Salçalı Bifteğin Yapılışı:
1. Beş dilim ekmeğin üzerine bir bardak kapatıp yuvarlaklar çıkarınız.
2. Bu yuvarlak ekmekleri kızdırılmış yağda, altı ustu pembe renkte kızar¬tınız.
3. Biftekleri biftek tavasında olduğu gibi kızart ekmeklerin üzerine koyunuz.
4. Bernez salçası hazırlayıp ekmeklerin üzerine döküp, servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder