Tereyağlı Karides
Malzeme Listesi:250 gr Karides
1 çorba kaşığı Tereyağı
1 kahve fincanı Sirke
Tuz
Tereyağlı Karidesin Yapılışı:
1. Karidesleri haşlayıp kabuklarını ayıklayınız.
2. Havana koyup iyice dövünüz.
3. Yağı porselen bir kâsede karıştırarak beyazlatınız. Karidesleri de içersine koyup, yine iyice karıştırınız.
4. Sonra hepsini tel süzgeçten geçirip, dolapta dondurunuz. (Nemli bir bez ile kapatın)
5. Donunca çıkarıp, kanepeler üzerine koyup, servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder