Bonfile Tava
Malzeme Listesi:500 gr. bonfile
1 kaşık sadeyağ
Karabiber
Tuz
Bonfile Tavanın Yapılışı:
1. Yağı bir tencereye koyup, iyice kızdırınız.
2. Bonfileleri yağa koyup, kuvvetli ateşte 9 dakika pişiriniz. Sonra dikkatlice çevirip, 8-9 dakika da öbür yü¬zünü pişiriniz.
3. İyice kızarmış etleri servis tabağına alıp, tuzunu serpip tavada kalan yağı üzerlerine döküp servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder