Çulluk Tencere Kebabı
Malzeme Listesi:
4 adet çulluk 2 çorba kaşığı margarin
1/2 demet maydanoz
1 çay kaşığı un
2 adet soğan
1 adet havuç
3 su bardağı su
Karabiber
Tuz
Çulluk Tencere Kebabının Yapılışı:
1. Çullukları temizleyiniz, iyice yıkayınız.
2. Yağı, unu, doğranmış soğanı, havucu bir tencereye koyup, kavurunuz.
3. Sonra, çullukları koyup, hep birlikte biraz kızartınız.
4. Suyu, tuzu, karabiberi koyup, 1-1,5 saat pişiriniz. Servis tabağına koyup, kenarlarını maydanozla süsleyip, servis ya¬pınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder