Nohutlu Paça
Malzeme Listesi:10 adet koyun paçası
1 su bardağı nohut
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı margarin
3 adet soğan
3 diş sarımsak
1 adet limon
Tuz
Nohutlu Paça’nın Yapılışı:
1. Nohutları akşamdan ıslatınız
2. Paçayı ayıklayıp, temizleyiniz.
3. Düdüklü tencereye nohudu, ayakları, yağı, salçayı, ezilmiş sarımsağı tuzu, limon suyunu koyunuz.
4. Bütün malzemenin üzerine 3 parmak geçecek kadar su koyup, tencerenin ağzını kapatıp, et ve nohut yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
5. Sıcak servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder