Patatesli Köfte ve Tarifi

tarih:
köfte tarifi çiğ köfte içli köfte sulu köfte köfte nasıl yapılır köfte tarifleri çiğ köfte tarifi oktay usta izmir köfte fırında köfte ekşili köfte fırında köfte izmir köfte içli köfte tarifi kadınbudu köfte köfte nasıl yapılır köfte patates fırında patates patates püresi patates salatası patates yemeği patates tarifleri patates köfte patates yemekleri patates köftesi patates kızartması oktay usta fırında patates oktay usta patates köfte patates köftesi patates kızartması patates püresi patates salatası

Patatesli Köfte
Malzeme Listesi:
500 gr. Kıyma
2-3 adet çiğ patatesin rendesi
1 kaşık sıvıyağ (ızgarayı yağlamak için)
Karabiber
Kimyon
Tuz

Patatesli Köftenin Yapılışı:
1. Kıymanın içerisine, 2-3 adet çiğ patatesin rendesi, suyu sıkılarak konur. Tuz, karabiber, kimyon koyup iyice yoğurunuz.
2. Hazırlanan içten iki ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, ıslak avuçla oval şekil veriniz.
3. Izgarayı yağlayıp yemeğe 20 dakika kala köfteleri ızgaraya koyup kömür ateşi veya fırın ızgarasında, yoksa elektrikli ızgarada kurutmadan pişiriniz. Soğutmadan patates kızartması ile servis yapınız.

 Afiyet Olsun…

Yorumlar

Yorum Gönder