Tavuk Söğüşü (Tavuk Haşlama)
Malzeme Listesi:1 adet tavuk
Tuz
Tavuk Söğüşünün Yapılışı:
1. Tavuğu temizleyiniz. Butlarını ve kanatlarını birleştirerek bağlayınız veya dikiniz.
2. Düdüklü tencere veya istediğiniz bir tencereye yerleştiriniz.
3. Üstünü kapatacak şekilde sıcak su ve tuz koyunuz.
4. Ağzını kapatarak dağılmayacak şekilde pişiriniz.
5. İstediğiniz yerde kullanınız.
6. Suyuna da çorba veya pilav yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder