Ezme Patates Salatası
Malzeme Listesi:
1/2 kg. patates (3-4 adet)
1/2 demet maydanoz
5-10 adet zeytin tanesi
2 adet haşlanmış yumurta
1 fincan zeytinyağı
1 adet limon suyu veya 1 fincan sirke
1 adet domates Salatalık
Tuz
Ezme Patates Salatası’nın Yapılışı:
1. Patatesleri haşlayınız.
2. Kabuklarını soyup püre makinesinden geçiriniz.
3. İncecik kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ilâve ediniz.
4. Sosunu yediriniz.
5. Salatayı tabağa alıp, kenarını domates, salatalık, haşlanmış yumur¬ta vb. ile süsleyiniz.
Afiyet Olsun...
Yorumlar
Yorum Gönder