Kuzu Güveç ve Tarifi

tarih:
yahni tarifi meyve sebze patlıcan yemekleri patlıcan kebabı patlıcan yemeği patlıcan dolması patlıcan salatası musakka patlıcan musakka kuru patlıcan patlıcan tarifleri kuru patlıcan dolması domates fırında patlıcan kuru patlıcan kuru patlıcan dolması musakka oktay usta patlıcan dolması meyve sebze yemekleri sebze çorbası sebze ve meyve sebze hali sebze fiyatları meyveler sebze ve meyveler sebze yemek tarifleri meyveler sebze fiyatları sebze oyunları sebze ve meyveler sebze yemek tarifleri sebze yemekleri tarifleri sebze yemeği et yahni yahni nasıl yapılır tavuk yahni etli yahni soğanlı yahni yahni tarifleri yahni oktay usta yahni yemeği kuzu yahni ciğer yahni et yahni et yahni tarifi etli yahni kuzu yahni soğanlı yahni tavuk yahni
Kuzu Güveç

 Malzeme Listesi:

500 gr. kuşbaşı kemiksiz kuzu eti
5-6 adet domates
2-3 adet soğan
5-6 adet sivribiber
2 diş sarımsak
1-2 adet defne yaprağı
1 kaşık margarin
Tuz

Kuzu Güvecin Yapılışı:

1. Domates ve soğanları soyup, halkalara doğrayınız.
2. Güvecin dibine azıcık yağ sürünüz.
3. Et, domates ve soğanları kat kat yerleştiriniz.
4. Yeşilbiberleri de aralara doğrayınız.
5. Tuz, karabiber serpip, kalan margarini de parçalar halinde koyunuz
6. Bir fincan kadar su koyup, güvecin kapağını kapatıp, fırında 20-25 dakika kapatarak pişiriniz.
7. Sıcak olarak servis yapınız.

 Afiyet Olsun…

Yorumlar

Yorum Gönder