Yoğurtlu Havuç Ezmesi
Malzeme Listesi:
1/2 kg. havuç
2 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz
Yoğurtlu Havuç Ezmesinin Yapılışı:
1. Havucu rendenin çok ince gözünden rendeleyiniz. Sarımsağı soyup tuzla dövünüz.
2. Yoğurda katıp, yoğurdu çok az suyla sulandırarak eziniz. Tuz atıp, havuçları ilâve ediniz.
3. Karıştırıp servis tabağına koyunuz. Üzerini,nane arzu ederseniz, acı kırmızıbiberle süsleyiniz.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder