Fındıklı Kurabiye ve Tarifi
Malzeme Listesi:1 Paket Margarin ( oda Sıcaklığında )
2 Tane Yumurta
4 Çorba Kaşığı Şeker
1,5 Su Bardağı Fındık
1 Paket Kabartma Tozu
Aldığı kadar Un
Fındıklı Kurabiyenin Yapılışı:
1. Margarini, geniş bir yoğurma kabının içine alınız.
2. Yumurtanın sarılarını, şekeri, kabartma tozu ve unu ilave ederek kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurunuz.
3. Hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alınız. Elinizle yuvarlayınız. Yuvarlanan hamurların her tarafını kuru kalmayacak şekilde yumurta akına bulayın, daha sonra da fındığa batırın.
4. Kurabiyeler için fırın tepsisine yağlı kâğıt serin ve kurabiyeleri aralıklı şekilde tepsiye dizin.
5. Önceden 150 ‘ c derecede ısıtılmış fırında 30-35 dakik kadar pişiriniz.
6. Kurabiyeler piştikten sonra soğuması için biraz bekleyin ve soğuduktan sonra servisinizi yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder