Naneli Şehriye Çorbası ve Tarifi
Malzeme Listesi:4 çorba kaşığı Tel Şehriye
1 çorba kaşığı Tereyağı
2 adet domates
5 su bardağı su
Karabiber
Nane
Limon suyu
Tuz
Naneli Şehriye Çorbası’nın Yapılışı:
1. Bir tencere tereyağını eritiniz.
2. Rendelenmiş domates eklenip, 2 dakika daha kavurunuz.
3. Sıcak suyu ilave ediniz.
4. Kaynayınca tel şehriyesini ilave ediniz. 15 dakika pişirilip, tuzu ve karabiberi ekleyiniz.
5. 1-2 taşım daha kaynadıktan sonra ocaktan alınız.
6. Limon suyunu ve bol nane ekleyip, 5-10 dakika dinlendiriniz.
7. Sıcak olarak servis yapınız.
Afiyet Olsun…

Yorumlar
Yorum Gönder