Peynirli Makarna ve Tarifi
Malzeme Listesi;1 paket Çubuk Makarna
2 yemek kaşığı Tereyağı
Yarım kalıp Beyazpeynir
Tuz
Peynirli Makarna’nın Yapılışı:
1. Tencereye bolca su koyup, tuzunu ilave ediniz. Su kaynayınca makarnaları içine atınız.
2. Tereyağını kısık ateşte karıştırıp, yağı eritiniz.
3. Makarna yumuşayıncaya kadar haşlayınız. Ateşten aldığınız makarnayı süzüp soğuk sudan geçirmeden tencereye alınız. Yağla makarnayı özleştirip, küçük küçük doğradığınız peyniri ilave edip kapağını kapatınız.
4. Peynirler erimeden ocağı kapatınız.
5. Servis tabağına boşaltıp, isteğe bağlı olarak maydanoz serpip, sıcak servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder