Elmalı Pasta ve Tarifi
Malzeme Listesi:
1 çay bardağı Yoğurt
1.5 çay bardağı Tozşeker
1 çay bardağı Sıvıyağı
1 su bardağı Nişasta
125 gr Margarin
1 adet Yumurta
3-3-5 su bardağı Un
Yarım paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya.
Harcı İçin:
4 adet Elma
1 tatlı kaşığı Tarçın
1 çay bardağı ceviz
5 yemek kaşığı toz şeker
Elmalı Pastanın yapılışı:
1. Harcı: elmaları soyduktan sonra rendeleyiniz
2. Bir tavaya elmaları, toz şekeri ilave ediniz. Karıştırarak pişiriniz.
içine tarçını, cevizi ilave edip, karıştırınız.
3. Tüm malzemeleri derin bir kaba koyarak ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yapınız.
4. Hamurdan küçük parçalar koparıp, merdane ile açınız.elmalı harçtan koyup, rulo şeklinde sarınız..istediğiniz şekli vererek önceden ısıtılmış 170° fırında üzerleri kızarana kadar pişiriniz.
5. İstenilen kıvamda piştikten sonra üzerine pudra şekeri döküp, servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder