Elmalı Tart ve Tarifi
Malzeme Listesi:
2 adet Yumurta
125 gr Margarin
1 çay bardağı Sıvıyağ
1 su bardağı Tozşeker
1 paket Kabartma tozu
1 paket Vanilya
Aldığı kadar Un
Harç İçin:
Yarım kilo Elma
1 çay bardağı Tozşeker
1 çorba kaşığı Tarçın
Elmalı Tart ve Yapılışı:
1. Elmaları yıkayıp, soyup ve rendeleyiniz.
2. Bir tavaya koyup, üzerine tarçın ve şekeri ekleyip, karıştırınız. 15-20 dakika pişirip, soğumaya bırakınız.
3. Yumurta ve şekeri karıştırıp, köpük şekline gelinceye kadar çırpınız.
4. Karışıma margarini ekleyip, yoğurarak margarini iyice yediriniz. Kabartma tozu, vanilya, sıvıyağını ilave ediniz.
5. Son olarak unu ekleyip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurunuz.
6. Hamurun bir bölümünü yağladığımız tart kalıbına döşeyiniz.
7. Üzerine elmalı harcı koyunuz. Hamurun diğer kısmında tart kalıbına koyup, ısıtılmış fırında pişiriniz.
8. Piştikten sonra biraz dinlendirip, daha sonra servis yapınız.
Afiyet Olsun…

Yorumlar
Yorum Gönder