Mercimek Çorbası ve Tarifi

tarih:
mercimek siyah mercimek mercimek çorbası schwarze Linsen Linsen Linsensuppe Linsen-Pastetchen Linsen Rezept grüne Linsen grüne Linsen Linsensuppe Rezept black lentils lentils lentil soup lentil patties lentil recipe green lentils green lentils lentil soup recipe lentil dish mercimek köftesi mercimek tarifi yeşil mercimek yeşil mercimek mercimek çorbası tarifi mercimek yemeği
Mercimek Çorbası ve Tarifi

 Malzeme Listesi
2 su bardağı Kırmızı Mercimek
2 tane Soğan
1 çay bardağı Sıvı yağ
7 su bardağı Su
1 çorba kaşığı Salça
1 tablet tavuk veya et suyu
1 tatlı kaşığı Kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı Kuru Nane
Tuz

Mercimek Çorbası Yapılışı:

1. Soğanlarını ince ince doğranıp, yağda kavurunuz.
2. Daha önce yıkanan mercimek, bir adet tavuk veya et suyu tabletini soğanların bulunduğu tencereye atınız.
3. Hazırladığımız kaynar su ilave edilir. Bu şekilde yaklaşık on dakika kaynatınız.
4. Tencerede ki malzemeler ince bir süzgeç yardımıyla süzünüz.
5. Süzme işleminden sonra çorbamızı tekrara kaynatılır.Son olarak kuru nane, kırmızıbiber ve tuz eklenir.

Afiyet olsun...

Yorumlar

Yorum Gönder