Patlıcan Salata ve Tarif
Malzeme Listesi:2 adet Kırmızı Biber
4 adet Patlıcan
1 diş Sarımsak
Yarım çay bardağı Zeytinyağı
Tuz
Patlıcan Salatasının Yapılışı:
1. Patlıcan ve kırmızıbiberleri közleyiniz.
2. Közlenmiş patlıcan ve biberleri soyup, küçük küçük doğrayınız.
3. Sarımsağı iyice ezip, tüm malzemeyi karıştırınız.
4. Son olarak zeytinyağı ve tuzu ilave edip, karıştırınız.
5. Salata tabağına koyup, servis yapınız.
Afiyet Olsun...

Yorumlar
Yorum Gönder