Çilek Marmeladı ve Tarifi
Malzeme Listesi:
- 1 kg. Çilek- 1 kg Toz Şeker
- 1 adet Limon suyu
Çilek Marmeladı ve Yapılışı:
1. Çilekleri yıkayıp, saplarını çıkarınız.
2. Kevgir veya elekten bir tencereye geçiriniz.
3. Üzerine şekeri koyup, orta hararetli ateş üzerinde kıvamı gelinceye kadar pişiriniz.
4. Kıvamına yakın 1 limon suyunu koyup, üç dört taşım daha kaynatıp, ateşten alınız.
5. Sıcakken kavanozlara koyunuz.
6. Soğuyunca kapağını kapatınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder