Kayısı Marmeladı ve Tarifi
Malzeme Listesi:- 1 kg Kayısı
- 1 adet Limon suyu veya 1 gr. Limon tuzu
- 1 kg Toz Şeker
Kayısı Marmeladı ve Yapılışı:
1. Kayısıları yıkayınız. Çekirdeklerini çıkarınız.
2. Doğrudan doğruya elek, kevgir veya presten geçirerek eziniz.
3. Bir tencereye koyup, şekerini katınız.
4. Orta hararetli ateş üzerinde kıvamı gelinceye kadar pişiriniz.
5. Kıvamına yakın 1 limon suyu veya limon tuzunu koyup, 3-4 taşım daha kaynatınız. Kavanoza boşaltınız.
6. Soğuyunca kapağını kapatınız,
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder