Pirinç Çorbası (DOMATESLİ)ve Tarifi
Malzeme Listesi:
6 çorba kaşığı Pirinç
2 adet büyük kırmızı Domates
1 çorba kaşığı Tereyağı
1 litre et suyu veya su (4 su bardağı)
Pirinç Çorbasının Yapılışı:
1. Et suyunu veya suyu, yağı, orta büyüklükte bir tencereye koyunuz.
2. Domatesleri rendeden geçirip, suya ilâve ediniz.
3. Kaynayınca ayıklanmış, yıkanmış pirinci ilâve ediniz.
4. Pirinçler yumuşayıp uzayıncaya kadar pişiriniz.
5. Ateşten alıp, kuru nane ilâve ediniz.
6. Kaseye koyup, servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder