Güveçte Tavuk Sote ve Tarifi
Malzeme Listesi:Yarım kg Tavuk Eti (Gögüs)
1 çorba kaşığı Tereyağı
4 adet Sivribiber
1 adet domates
1 adet Soğan
Karabiber
Kekik
Tuz
Güveçte Tavuk Sote’nin Yapılışı:
1. Tavukgöğsünü küp küp şeklinde doğrayınız.2. Tavukları güvecin içerisine koyup, suyunu çekinceye kadar pişiriniz.
3. Tereyağını ilave edip, soğanı, biber ve doğranmış domatesleri ekleyiniz.
4. Soteleşmiş bu karışım üzerine tuz, karabiber ve kekik ilave edilip, damak tadınıza göre karışımın pişiriniz.
Afiyet Olsun...

Yorumlar
Yorum Gönder