Pişi ve Tarifi
Malzeme Listesi:> 500 gr Un
> 1 çorba kaşığı Maya
> Kızartmak için Sıvıyağ
> Tuz
> Su
Pişinin Yapılışı:
1. Ilık suda mayayı eritiniz. Elenmiş un, tuz, maya ve su karıştırılarak yumuşak bir hamur hazırlayınız.
2. Üzerini kapatarak hamuru dinlendirip, mayalanmasını sağlayınız.
3. Hazırladığınız hamurdan küçük küçük parçalar kopararak, merdane veya elinizle şekil veriniz.
4. Son olarak kızgın yağda kızartıp, sıcak olarak servis yapınız.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder