Elma Kızartması ve Tarifi

Elma Kızartması ve Tarifi

Elma Kızartması için Malzeme Listesi

- 2 adet ekşi Elma
- 2 kaşık Un
- 1 adet Yumurta
- 1çoba kaşğı Pudra Şekeri
- 1 çay fincanı süt Kızartmak için sıvıyağ
- 1 kahve kaşığı tarçın
- Tuz

Elma Kızartmasının Yapılışı:

1. Elma kızartması için porselen bir kâseye unu, sütü, 1 fiske tuzu koyup, karıştırınız.

2. Un iyice ezilince yumurtayı kırıp, iyice karıştırınız.

3. Elmaların kabuklarını soyunuz.(arzuya göre)

4. Oyacakla içlerini oyarak, çekirdek yataklarını çıkarınız.

5. Yarım santim eninde bütün dairelere doğrayınız.

6. Elma kızartması için doğranan parçaları önce una, sonra hazırlanan bulamaca batırıp, kızgın yağda kızartınız.

7. Kızaran elmaları tarçınlı pudra şekere bulayınız.

8. Elma kızartmalarını servis tabağına dizip, istediğiniz şekilde servis yapınız.

Afiyet Olsun....