Kolay Lokma ve Tarifi
Malzeme Listesi:
- 1 adet ekmeklik Hamur
- 250 gr. Tozşeker
- 2 adet Yumurta
- 1 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı Yoğurt
- 1 çay kaşığı Karbonat
- 1 adet Limon
- Kızartmak için sıvıyağ
Kolay Lokmanın Yapılışı:
1. Hamuru geniş bir kaba koyup, ortasını açınız.
2. İçerisine yumurta, zeytinyağı, yoğurt, karbonat ilâve edip, yumuşak bir hamur yapınız.
3. Kızartma yağını tavaya bolca koyunuz.
4. Saray lokmasında olduğu gibi, hamurları yağa koyup, kızartınız.
5. Sıcakken soğuk şurubu atınız.
6. Şurupta dibe çökenleri kevgirle alıp, servis tabağına koyunuz.
Afiyet Olsun…
Yorumlar
Yorum Gönder